ಬೇರೆ ಚಟ್ನಿ ಯಾಕೆ, ಶುಂಠಿ ಚಟ್ನಿ ಮಾಡಿ!
Posted On July 4, 2017
ಶುಂಠಿ ಚಟ್ನಿ
ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:
1/2 ತೆಂಗಿನ ಕಾಯಿ
3 ಹಸಿ ಮೆಣಸು
ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಹಸಿ ಶುಂಠಿ
ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು
ಸ್ವಲ್ಪ ಹುಣಸೆ ಹಣ್ಣು
ಒಗ್ಗರಣೆಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಾಸಿವೆ ಎಣ್ಣೆ
ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ:
ತೆಂಗಿನ ಹುರಿ, ಹಸಿ ಮೆಣಸು, ಶುಂಠಿ, ಹುಣಸೆ ಹಣ್ಣು, ಚೂರು ಉಪ್ಪು ಎಲ್ಲಾ ಸೇರಿಸಿ ಮಿಕ್ಸಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ರುಬ್ಬಿ. ಹದವಾಗಿ ರುಬ್ಬಿದ ನಂತರ ಕಾವಲಿಯಲ್ಲಿ ಸಾಸಿವೆ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆ ಹಾಕಿ ಅದು ಬಿಸಿಯಾಗುತ್ತಿದ್ದಂತೆ ಚಟ್ನಿಗೆ ಹಾಕಿ ಬೆರೆಸಿದರೆ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೂ ಚೆನ್ನಾಗಿರುವ ಶುಂಠಿ ಚಟ್ನಿ ರೆಡಿ.
- Advertisement -
Trending Now
ನಳಿನ್ ಎಂಬ ಸ್ಥಿತಪ್ರಜ್ಞ ಪ್ರಚಾರಕನಿಂದ ಪ್ರಸ್ತುತದ ತನಕ ಹೇಗೆ ಸಾಧ್ಯ?
October 2, 2024
ರಸ್ತೆ ಸುರಕ್ಷತೆ ಮತ್ತು ಸೈಬರ್ ಅಪರಾಧದ ಕುರಿತು ಜಾಗೃತಿ -ಅನುಪಮ್ ಅಗರ್ವಾಲ್
September 27, 2024
Leave A Reply